主料:
红烧肉,
一碗,
白菜,
6片,
豆泡,
一碗
辅料:
盐,
少许,
酱油,
少许红烧肉炖菜的做法步骤
1.一碗炖好的红烧肉准备好
2.白菜洗净切大块
3.豆腐泡撕一小口扔锅里
4.红烧肉取适量,入锅中,将白菜帮子也入锅中,倒入适量的热水和酱油,盖盖,中火煮开
5.白菜帮子熟了,豆泡吸汁入味了,将白菜叶入锅中,再撒适量盐,菜叶变软就可关火出锅
6.很香
小窍门&温馨提示
直接将材料入锅中,加水炖就成,不要再额外炝锅了;
白菜叶易烂,起锅前放入就可以;
红烧肉用来炖粉条白菜也好吃。
TAGS:
热菜 家常菜 冬季食谱 红烧肉
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